Año de fundación: 1904
Gerente: Michael Schäfer, M.Sc.
La empresa desarrolla, produce y comercializa los siguientes equipos a nivel mundial:
• Todos os Todos los equipos e instrumentos auxiliares para la „Butirometría según Gerber“:
Centrífugas, Baños María, Lámparas de Lectura, Butirómetros
• Crióscopos „CryoStar“
• Equipos de análisis de leche „LactoStar“ y „LactoFlash“
• Medidores de pH
• Equipo General para laboratorio
Planificación o instalación llave en mano de laboratorios completos en los siguientes campos:
• Industria de procesado de leche
• Lecherías, centros de recolección de leche
• Fábricas de queso, de mantequilla, de helado, de leche condensada y de leche en polvo
Desde 1904, Funke-Gerber es un importante proveedor de la industria de productos lácteos tanto en Alemania como en el extranjero. Nos ocupamos en particular de la fabricación de equipos de laboratorio para el análisis de la leche y otros alimentos.
La construcción de centrífugas conjunto con butirómetros y otros equipos para la determinación del contenido en grasa según el Dr.N. Gerber siguen siendo nuestra actividad principal. Más allá de este
campo clásico, la compañía desarrolla y produce modernos equipos electrónicos para el análisis de la leche.
Los crióscopos de la serie “CryoStar” son apreciados por su gran exactitud en medición y alta confiabilidad, razón por la cual se encuentran instalados en numerosas lecherías e institutos desde hace años.
Con los nuevos equipos “LactoStar” y “LactoFlash” se inauguró una nueva era de la analítica de rutina. El alto nivel de conocimiento técnico (Know-How) y el desarrollo continuo convierten a Funke-Gerber en un proveedor importante de la industria de productos lácteos.
Desde la fundación en el año 1904 nuestros activiadeas habian concentrado en el análisi para lacteos.
Ahora, despues de mas que 100 años tambien podemos suministrar al el sector cerveceo.
Con la experiencia del analisis de leche hemos desarollado el equipo „FermentoStar“.