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Profil de l’entreprise

Année de fondation: 1904

Gérant: Michael Schäfer, M.Sc.


Produits

La firme développe, produit et commercialise les appareils et
accessoires de laboratoire suivants au niveau mondial:
• Tous les appareils et équipements auxiliaires servant à la «détermination des lipides d’après Gerber» Centrifugeuses, bains-marie, lampes de lecture, butyromètres
• Appareils de détermination du point de congélation «CryoStar»
• Appareils d’analyse du lait «LactoStar» et «LactoFlash»
• pH-mètre
• Equipement de laboratoire général


Activités

Installation et planification de laboratoires clés en mains pour les domaines suivants:
• Industrie de transformation du lait
• Laiteries, centres de récupération du lait
• Fromageries, fabrication du beurre, production de crème glacée, lait condensé et lait en poudre


Analyse de Lait

Depuis 1904, Funke-Gerber est un partenaire de poids de l’industrie du lait, aussi bien au niveau national qu’international. Ses activités se distinguent, par exemple, par la production d’appareils de laboratoire pour l’analyse du lait et de produits alimentaires.

La production de centrifugeuses, alliée aux butyromètres ainsi qu’aux appareils de détermination des lipides d’après la méthode Gerber, représente toujours, comme par le passé, l’un des points principaux de notre engagement. En plus de ce domaine classique, l’entreprise élabore et produit des appareils électroniques modernes servant à l’analyse du lait.

Les appareils de détermination du point de congélation de la série «CryoStar» sont plébiscités en raison de leur précision et fiabilité et utilisés depuis des années dans de nombreuses laiteries et instituts. Une nouvelle ère des analyses de routine est née avec les appareils «LactoStar» et «LactoFlash».

Le savoir-faire acquis, ainsi que l’évolution continue de la technique Gerber ont fait de celui-ci un partenaire important de l’industrie du lait.


Analyse de la bière

A partir de la fondation de notre entreprise en 1904 nos activités étaient concentrées sur l’analyse de lait. Après une sobriété de 100 ans nous sommes heureux d’apporter une contribution à l’analyse de la bière. A la base de nos expériences dans l’analyse du lait nous avons développé un nouvel instrument « FermentoStar « . En plus nous avons élargi notre programme de marchandises pour l’analyse de la bière. Veuillez trouver y-compris notre catalogue pour l’analyse d’une bière en Anglais.

Le programme standard comprend l’essentiel pour l’analyse de la bière. En cas des demandes spéciales n’hésitez pas de nous contacter. Nous allons vous remettre au plus vite que possible nos offres bon marchées et compétitives.

A une bonne coopération !

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